Supply chain consultant

via BLMC, regio Amsterdam

mei 2023 - sep 2023 

Interim adviesopdracht voor een zakelijke slagerij / horeca totaal leverancier, marktleider in de regio Groot Amsterdam. 50 FTE, 15 eigen koelwagens, 400+ klanten met dagdagelijkse verse belevering van vlees, vleeswaren, kaas & zuivel en harde waren. Procesanalyses, opstellen functieprofielen, protocollen en organigram op basis van toekomstige structuur, ondersteuning directie & MT in het toekomstgereed maken van het bedrijf. Gestructureerde groei mogelijk maken.